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レストラン、ラショーレー(Lashio Lay)で夕食を食べる(ミャンマー旅行記 - その32)

マンダレーヒルで夕日ををゆっくり眺めて、
てとてとと下山してきたら、
約束していたサイカのおじさんが待っていてくれました。

はじめの約束ではホテルに向かう予定でしたが、
予定を変更して夕御飯に行く事に、
何料理がいい?
って聞かれたので、
せっかくなので昼に続いてシャン料理に再挑戦です。

2107.jpg

おじさんが連れてきてくれたのがここ、
レストランラショーレー。

某歩き方にも載っているお店ですが、
地元の方も来ているようです。

このサイカのおじさん、
感じのよい人で道中も話が弾んで楽しかったうえに、
お店について3000チャットとチップで500チャット渡したら、

「こんなに要らないよ!
じゃ、3500チャットでホテルまで行くから、
ご飯終わるまでここでまってるよ」

と言ってくれました!
わーい♪ありがとー♪

2108.jpg

店内の様子は、
お昼に入った、レストラン、Lashioと同じ感じで、
カウンターがあって、
そこに料理が並んでいます。

2109.jpg

ラインナップもお昼のLashioと同じ感じで、
肉、野菜、スープなどひと通り揃っています。

そーいえば、
お昼のレストランの名前はラショー(Lashio)で、
今回のレストランもラショーレー(Lashio Lay)です。

ラショー(Lashio)ってのは、
シャン州の街の名前なので、
両方共そこからとったんでしょうか。

2110.jpg

お昼のLashioでお肉系が硬くてイマイチだったという、
前回の失敗から、
お肉系を避けて、
野菜中心のチョイスです。

左上の生のお野菜は無料です。

2113.jpg

まずは緑のこいつ!
つぼみみたいのにチャレンジしたくて頼んでみました。
歯ごたえがあってなかなかイケル!
でも何の野菜だかわからないけど…。

2114.jpg

つづいて無難なカリフラワーの炒め物。
見た目通り安定の味で、
美味しくいただけました♪

2115.jpg

そして最後がポテトを揚げたこいつ。
ちょっと薄味でしたが、
熱々で美味しかった。

2111.jpg

飲み物はこちら、
フレッシュレモンジュースをいただきます。

某歩き方に爽やかで美味しいってあって頼んでみたけど、
酸味が強い感じで、
個人的にはもうちょっと甘みがあったらよかったかな。

2112.jpg
大きな地図で見る

場所はこちら、
メモを忘れちゃって値段正確に覚えてないですが、
たしか2000チャットしなかったと思います。

シャン料理はもういいかなー(笑
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tag : ミャンマー マンダレー シャン料理 Lashio Lay ラショーレー

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まとめtyaiました【レストラン、ラショーレー(Lashio Lay)で夕食を食べる(ミャンマー旅行記 - その29)】

マンダレーヒルで夕日ををゆっくり眺めて、てとてとと下山してきたら、約束していたサイカのおじさんが待っていてくれました。はじめの約束ではホテルに向かう予定でしたが、予定を...

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No title

確かに牛肉はカチカチで堅くてイマイチでしたよね!(笑)
それでいくと鶏肉はホロっと身が骨から取れて食べ易かったなあ~

この緑の野菜はなんですか?つぼみ?
なんか口の中でイガイガしそうな形なんですが?(笑)

サイカのおじさん、親切でよかったですね!
というか、基本的にいい人が多いですよね~

chempakaでした!

こんにちは~

サイカのおじさん、いい人で良かったですね!
旅先でいい人に出会うと、旅に出て本当に良かった~
って思えますよね。

シャン料理は、野菜が豊富で旅先でも胸焼けしなさそうですね。
レモンジュースはとても美味しそうなのですが、
中に入ってる氷とかは大丈夫なんですか??

ちなみに、ミャンマーではお酒事情はどうなってるんでしょう?
酒好きの自分は非常に気になるところです(笑)

Chempakaさん

こんばんは!
コメントありがとうございますー♪

> 確かに牛肉はカチカチで堅くてイマイチでしたよね!(笑)
> それでいくと鶏肉はホロっと身が骨から取れて食べ易かったなあ~

私は鶏肉もなんともハズレばかりでした…。
なので、結局ミャンマー料理は外して、
インド料理とかにしていました…。
インド帰りの今では絶対にインド料理は選ばないですが…(笑

> この緑の野菜はなんですか?つぼみ?
> なんか口の中でイガイガしそうな形なんですが?(笑)

わかんないです、なんでしょう(笑
でも意外とつぼみらしき部分美味しかったですよ、
歯ごたえがあって。

> サイカのおじさん、親切でよかったですね!
> というか、基本的にいい人が多いですよね~

シュエダゴン・パゴダで付きまとわれたのが結構嫌だったのと、
マンダレー空港からの乗り合いタクシーで時間がかかりすぎて疲れきってたので、
サイカのおじさんの親切さが際立って嬉しかったんですよ(笑

でもミャンマーは良い人多かったですね^^

ユ・ミヌさん

こんばんは!
コメントありがとうございます♪

> サイカのおじさん、いい人で良かったですね!
> 旅先でいい人に出会うと、旅に出て本当に良かった~
> って思えますよね。

ですよねー^^
この時はその前まで、
つきまとい勝手にガイド君や、
乗り合いタクシーでの市中引き回しにあったので、
おじさんの親切さがとても嬉しかったです^^

> シャン料理は、野菜が豊富で旅先でも胸焼けしなさそうですね。

そうですね、
野菜を選んでおけば、
ヘルシーでオススメです。
けど、味付けが似ているので、
飽きるのが早そうです^^;
あと、肉系は硬くてちょっと駄目な感じでした…。

> レモンジュースはとても美味しそうなのですが、
> 中に入ってる氷とかは大丈夫なんですか??

で、ですよね^^;
氷とか今思えば超危険ですよね…。
でも、このレモンジュースじゃ当たりませんでしたが、
この旅の後半でやられました…。
今考えても、
このレモンジュースが一番危険だったんですけどね^^;

> ちなみに、ミャンマーではお酒事情はどうなってるんでしょう?
> 酒好きの自分は非常に気になるところです(笑)

ミャンマーには、
ミャンマービールってのがあって、
古い話ですが1999年のモンドセレクション金賞に輝いたそうです♪

このあとの記事で書きますが、
あっさりした味わいで、
とっても美味しかったですよ♪
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