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ホイアンのお昼ごはんはモーニンググローリーで(カンボジア、ベトナム旅行記 - その50)

来遠橋で遠回りさせられたので、
お昼ごはん食べながら一休みです。

0854.jpg

某有名ガイドブックにも載っている有名店、
モーニンググローリー(Morning Glory)でお昼です。

0856.jpg

これからフエに移動予定なので、
ホイアンでのご飯も最後ということで、
ホイアン名物カオラウを頼みます。

チュンバックが30000VNDだったのに対して、
こちらは45000VNDでした。

味はチュンバックに比べると、
ちょっと上品な感じで、
調味料を足しても、
やっぱりもうちょっと濃くてもいいかなーという感じでした。

他の方のブログやガイドブックには、
カオラウ自体の味が濃いってあるので、
私の味覚がおかしいのかな!?

0857.jpg

二品目は、
昨日の晩ご飯に引き続き、
揚げワンタン。

昨日のチュンバックよりも、
上品でフレッシュ、
おしゃれな味付けです。

チュンバックとモーニンググローリーそれぞれ味が違い、
両方とも美味しく甲乙付けがたい感じです。

0858.jpg

さて、最後の一品は、
もちろん!
ホワイトロ…………ーズ!?
なんですとー!
ホイアンなのにホワイトローズがない????

という訳で、
代わりに勧められたのは、
こちらバインセオ。

0859.jpg

野菜とバインセオの生地とライスペーがあるので、
それを一つにまとめて、

0860.jpg

こんな感じに!
これはこれで美味しそ~♪

バインセオの生地はパリパリっとした感じのイメージでしたが、
結構しっとりしてて、
野菜のシャキシャキ感とタレで美味しくいただきました♪

0855.jpg

モーニンググローリーでは、
ホールの中央に簡単な厨房があって、
そこでバインセオを焼いたりしている様子が見れたります。

ベトナム料理のクッキングスクールなども開催されるようで、
食事中にクッキングスクールに訪れる旅行者の方たちも結構いました。

チュンバックくらべて料金は少々高めですが、
内装も料理もおしゃれな感じで、
おしゃれ料といったところでしょうか。


大きな地図で見る

この後、
チュンバックにホワイトローズを食べに行くか!?
思い悩みましたが、
結局行かず…。
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tag : ホイアン モーニンググローリー バインセオ 揚げワンタン カオラウ ホワイトローズ

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